导语:煎饼是我国的传统美食,受到了许多人群的喜爱,自古到今也出现了许多煎饼的美味做法,今天小编就带大家盘点那些好吃的煎饼,有这样一个传说据说吃了一定数量的煎饼你将有很大的几率变成“煎饼侠”。
1、 土豆鸡蛋煎饼
土豆与鸡蛋的绝美搭配,加上熟练的煎饼技术,一个香喷喷的土豆鸡蛋煎饼完美的出锅了,一口下去土豆与鸡蛋的完美融入简直就是煎饼界的尤物。
2、葱花饼
在饼上撒上一些葱花然后下油锅一煎简直是美味阿~葱花饼是大东北人最喜爱的食物,但是经过了流行现在许多地方葱花饼也非常的受大家欢迎。
3、 手抓饼
手抓饼是来自宝岛台湾的美食,新鲜出炉后的手抓饼,千层百叠,层如薄纸,用手抓之,面丝千连,其外层金黄酥脆,内层柔软白嫩,一股葱油与面筋的香味扑鼻而来,让每个人来不及等待,抓起就吃。
4、烙饼
烙饼是一种做法简单的煎饼,虽然做法简单但是每一道工艺都是要求得非常的精细,烙饼一般可以作为主食搭配菜肴来吃,一口烙饼,一口配菜,天上人间?
5、酥油饼
酥油饼又称为吴山酥油饼,表面为金黄色,一块好的酥油饼外酥里嫩,一口下去满嘴香油,让人流连忘返。
6. 煎饼果子
“药药,切克闹,煎饼果子来一套”被全国人民玩坏的煎饼果子可不止只会让大家当娱乐来看,煎饼果子无论从色泽还是味道上来看在所有的煎饼中都算是战斗机,有机会大家一定要去尝试尝试。
7、酱饼
我相信每一个学校门口都会有一个酱饼的摊子,调制好的酱料然后撒在饼上,哇塞!那真是极其的美味。
8、 鸡蛋灌饼
把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内,继续煎烙后烤制而成。饼皮酥脆蛋鲜香。鸡蛋灌饼也算一种早餐,有蛋有面有青菜有营养又方便很受大家欢迎。记得小编上大学的时候,每天早晨一个鸡蛋灌饼也是美滋滋!
这些煎饼,有哪些你没有吃过呢?小编作为一个吃货,也算是个“煎饼侠”了。哈哈!